2018/05/02 11:14
こんにちは。皆さんは普段どんなコーヒーを飲みますか?キレのあるコクと甘みのグァテマラ。華やかな香りにフルーティなフレーバーのエチオピア。 などなど。豆が違えば、特徴も違う。焙煎が違えば、味わい...
2018/04/06 23:54
みなさん、おうちコーヒー楽しんでますか?「豆を買ってきて淹れているのに、美味しく淹れられない。。。」まあ、よくお聞きする疑問です。かく言う僕も同じような悩みを抱えていました。抽出器具をいろいろ試し...
2018/04/05 13:30
はじめまして、ぼくたちはEncore! Coffee Roasteryという名前のスペシャルティコーヒーを扱うショップ&カフェです。 場所は大阪市城東区は京阪野江駅近く。 夫婦ふたりと3歳の看板息子と...